Cuburile cu cocos …cine nu le cunoaste si apreciaza?  Sunt facute din blat (pandispan) alb si trecute prin  crema de cacao + ciocolata care are in compozitie si unt de 82 % . Cuburile taiate din pandispan se imbiba in sosul delicios de ciocolata si se trec prin nuca de cocos la final. Delicioase nu?

Da… aceste cornulete ti se topesc in gura de-a dreptul. De ce? pentru ca sunt facute cu dragoste , daruire si cu ingrediente de calitate. Obisnuiesc sa le umplu cu gem de prune pe care il fac eu toamna.

Cine nu stie prajitura Albinita? O prajitura delicioasa cu 4 foi  cu miere care are intre straturi o crema delicioasa de gris, unt  si vanilie.  Doua dintre straturile prajiturii se ung cu gem (magiun) de prune sau caise dupa preferinte. Gemul deobicei il fac eu toamna si nu folosesc gem din comert.

Prajitura Alba ca Zapada : unii ii spun si Lamaita. Eu am pastrat numele care era in caietul de retete al mamei mele.

Una dintre cele mai apreciate prajituri cu ciocolata si nuca este prajitura Snickers. Reteta vine dintr-un caiet vechi  de retete si este o prajitura care contine o bezea pufoasa cu cacao si mult miez de nuca,  acoperita cu crema de ciocolata in care folosesc unt de 82 % pentru un gust demn de tinut minte.

Oferta de Craciun 2015 !!!!

Oferta de Paste !!!!
Fac prajituri de casa (dupa retete traditionale din ingrediente naturale ) de Pasti la comanda(pentru ambele sarbatori pascale, adica si pentru cele din 05.04.2015 si pentru cele din 12.04.2015)  .

Pentru ca am fost rugata sa pregatesc si cozonac pentru sarbatori am facut in prealabil si niste teste pentru acest produs.