Asa cum v-am obisnuit in fiecare an fac prajituri de casa (dupa retete traditionale ) de Craciun la comanda.

Pentru a pastra aceeasi calitate si gust unic cu care v-ati obisnuit pana acum (unt de 82 %, ciocolata de calitate, nuca multa, creme fierte cu galbenus, cu gem preparat in laboratorul propriu,  fara prafuri si creme la plic ) , ASORTATE  la pretul de 85 lei kilogramul .  Gramajul minim de comanda per platou este 1.5 kilograme  (garantam  4-5 feluri per platou de un MINIM  1.5 kilograme) . Asortarea se face de catre noi , aleator din sortimentele specificate mai jos.

DACA in schimb va doriti sa aveti in cutia dumneavoastra  doar anumite feluri de prajitura din lista de mai jos  ( spre exemplu va alegeti o cutie de 2 kg care sa contine :  doar 1 kg de prajitura Iulia, 0,5 kg Ispite Dulci , 0.5 kg Snickers ) – pretul va fi unul preferential si va fi 90 lei kilogramul .

Daca doriti 2-3 kg puteti alege mai multe sortimente pentru a putea gusta mai multe) Daca nu doriti si nu aveti preferinte la sortimente atunci am sa va pun eu pe platou din sortimetele pe care le facem pana ajung la gramajul dorit de dumnevoastra iar pretul per kilogram este 85 lei .

Gramajul MINIM care poate fi comandat/ per cutie /este de  1.5 kg dar gramajul final il stabiliti dvs in functie de necesatile pe care le aveti  ( puteti comanda  2 kg,  2.5 , 3 kg , 5 kg etc ) .

Nu e necesar sa comandati 2 cutii de prajituri daca doriti sa comandati 3 kg . Cele 3 kg vin intr-o singura cutie mai mare nu in doua pentru a utiliza spatiul dvs la frigider si al meu.

Prajiturile vin asezate pe tavite dreptunghiulare de prajituri , in cutii, sunt taiate fasii (nu bucati mici) pentru a preveni uscarea lor in preajma sarbatorilor. Pretul cutiei se achita separat (cutia mica 4 lei, cutia mare 6 lei ).

Si  acest an voi face saratele crocante cu untura de casa  si cascaval  . Saratele crocante cu gust adevarat de casa  dupa o reteta veche traditionala din ingrediente naturale cu untura si mult bun gust . Se vor ambala in caserola de 300 g (ca in imagine) – 30 lei caserola 

Sortimente prajituri :

1. Iulia-prajitura cu blat subtire cu nuca,  crema de vanilie , cu strat de nuca prajita si caramelizata
2. Prajitura Valurile Dunarii – contine  blat marmorat cu visine, crema de vanilie cu unt acoperita cu strat de ciocolata.
3. Prajitura Ispite Dulci– celebra prajitura apreciata de toata lumea care contine o bezea cu nuca, strat de ciocolata cu lapte, crema de vanilie cu unt acoperita cu un strat de ciocolata.
4. Albinita– prajitura cu foi cu miere, crema de vanilie si strat de gem acrisor (caise)
5. Prajitura Kinder Bueno  :  O prajitura delicioasa care contine blat cu nuca, strat de Nutella,  crema de vanilie cu unt de 82 %, biscuiti si o crema fina de cacao acoperita cu un strat fin de ciocolata)
6. Prajitura Inspiratie – contine foi cu mac, crema de vanilie, crema de ciocolata si bucati de amarene din sirop.
7. Prajitura Snickers: Prajitura cu blat de cacao si nuca, crema de ciocolata si nuca prajita presarata cu aschii ciocolata alba.
8. Prajitura Zserbo (Jerbo)-Prajitura cu foi fragede unse cu magiun de caise presarate cu nuca si acoperite cu ciocolata si linii de ciocolata alba.
9. Prajitura Marlenka  ( OPrajitura Marlenka este o prajitura speciala. Contine foi cu miere alaturi de o crema fina din lapte caramelizat amestecat cu  unt proaspat si delicios de 82 % . Deasupra are presarata nuca prajita)
10. Cuburi cu cocos ( Prajitura Tavalita) – o prajitura indragita de toata lumea care contine un pandispan pufos si un sos delicios de ciocolata acoperita cu nuca de cocos.
11. Bombe: pandispan aromat cu rom, stafide, ciocolata topita invelite dupa preferinta in nuca de cocos, fulgi de ciocolata , nuca caramelizata .

Alaturi de prajiturile traditionale de casa mai puteti comanda urmatoarele 3 sortimente de prajitura (gramajul minim per cutie este de 0.5 kg la fiecare din cele trei sortimente: )

1. Sarah Bernard –  o prajitura delicioasa formata din bezea de albuse cu nuca, o crema delicioasa formata din galbenuse fierte pe aburi impreuna cu cacao de minim 22 % procent grasime in care se incorporeaza la final unt de 82 %. Se tavalesc prin nuca prajita macinata grosier si se pune un strat delicios de ciocolata cu lapte. (pretul este 110 lei kg )  Gramajul minim de comanda este 0.5 kg dar vom pregati caserole de 60 lei.
2.  Macarons , celebrele macarons… desert frantuzesc realizat integral din bezea cu faina de migdale, umplute cu delicioase crème realizate din cea mai buna ciocolata  cu diferite pireuri de  fructe, insertii care iti vor delecta papilele gustative. (Pretul este 200 lei kg )  Gramajul minim de comanda este 0.5 kg. 

Cozonac de sarbatori :

1. Babka (cozonac) insiropat cu coniac. Un produs special  realizat artizanal in mai multe etape de lucru  care va va rasfata papilele gustative cu cele mai alese si calitative ingrediente : unt, portocala, nuca, cacao, faina. La final toate aceste ingrediente se vor scalda intr-un sirop de zahar amestecat cu coniac care ii va da o aroma unica si care ii va satisface si pe cei mai pretentiosi dintre dumnevoastra (Pretul este 110 lei kg )  O bucata  are aproximav 1.2 – 1.3 kg .
2. Babka (cozonac) in stil traditional cu nuca si cacao cu multe oua si unt , coaja de portocale, lamaie ( Pretul este 85 lei kilogramul  ( aproximativ 1- 1.2 kg ) 
3. Babka umplut cu Nutella ( cozonac)  si bucati de ciocolata  85 lei kilogramul  ( O bucata are aproximativ 1- 1.2 kg )

Comanda trebuie facuta  pana maxim in data de 15.12.2023 dar locurile sunt limitate in functie de numarul de comenzi luate  (primul inscris primul servit) .

Gramajul cutiilor in unele cazuri (mai ales cu sortimente multe) poate fi cu cateva sute de grame mai mare deoarece fiind fasii de prajituri marimea lor se poate estima doar ochiometric. (10-20 % ) .

Pentru comenzi ferme sau alte detalii  va rog sa ma contactati la 0744-534478.

Ridicarea cutiilor de prajituri se va face  in ziua de SAMBATA  23.12.2023  IN CURSUL ZILEI  ( de la ora 10 -18.   – Adresa :  Strada Potopului nr 2  )

In data de 24.12 laboratorul se curata si dezinfecteaza (nu lucram pentru clienti)  asa ca am rugamintea sa respectati ziua de preluare a comenzii, adica data de 23.12.2023 . Multumesc . 

Prajituri de Craciun:

1.Iulia

2.Valurile Dunarii

3.IspiteDulci

4.Albinita

5.Prajitura Kinder Bueno

6. Prajitura Inspiratie

7.Snickers

8. Prajitura Zserbo (Jerbo)

9.Prajitura Marlenka

10. Cuburi cu cocos ( Tavalita)

11. Bombe

Sortimente speciale :

12 !!! Sarah Bernard * (pret special) 110 lei kg – (aproximativ 13-17 bucati in 0.5 kg)

13 !! “ Macarons “ (pret special) 200 lei kg (aproximativ 24-28 bucati in 0.5 kg )

14!! ” Babka insiropat cu coniac (pret special)  110 lei kg (aproximativ 1.2-1.3 kg are o bucata)

15!! Babka in stil  clasic cu nuca, cacao bucatele de rahat, coaja de portocala si lamaie  (pret special) 85 lei kg ( aproximativ 1.2 kg are o bucata)

16!!* Babka umplut cu Nutella si bucati de ciocolata ( un cozonac special concepul pentru ciocolatosi) – Pret special 85 lei kg

17!!! Saratele crocante cu cas si cascaval caserola 300 g –  30 lei

Prezentare prajituri   (pozele sunt facute in decursul anilor si sunt cu titlu de prezentare atat prajitura cat si platourile prezentate in poze)

Prezentare prajituri cu imagine si descriere: 

1. Prajitura Iulia (prajitura cu blat subtire cu nuca,  crema de vanilie , cu strat de nuca prajita si caramelizata) 

2. Prajitura Valurile Dunarii ( contine  blat marmorat cu visine, crema de vanilie cu unt acoperita cu strat de ciocolata) .

3. IspiteDulci: celebra prajitura apreciata de toata lumea care contine o bezea cu nuca, strat de ciocolata cu lapte, crema de vanilie cu unt acoperita cu un strat de ciocolata. 

4.Albinita: (prajitura cu foi cu miere, crema de gris si vanilie si strat de gem acrisor)

5.Prajitura Kinder Bueno  :  O prajitura delicioasa care contine blat cu nuca, strat de Nutella,  crema de vanilie cu unt de 82 %, biscuiti si o crema fina de cacao acoperita cu un strat fin de ciocolata)  

6.Prajitura Inspiratie ( contine foi cu mac, crema de vanilie, crema de ciocolata si bucati de amarene din sirop).

7.Snickers :(Prajitura cu blat de cacao si nuca, crema de ciocolata si nuca prajita presarata cu aschii ciocolata alba.)

8.Prajitura Zserbo (Jerbo): Prajitura cu foi fragede unse cu magiun de prune si caise presarate cu nuca si acoperite cu ciocolata si linii de ciocolata alba.

9. Prajitura Marlenka este o prajitura speciala. Contine foi cu miere alaturi de o crema fina din lapte caramelizat amestecat cu  unt proaspat si delicios de 82 % acoperita cu nuca prajita .

10. Cuburi cu cocos ( Prajitura Tavalita) – o prajitura indragita de toata lumea care contine un pandispan pufos si un sos delicios de ciocolata acoperita cu nuca de cocos.

11. Bombe: ( pandispan aromat cu rom, stafide, ciocolata topita invelite dupa preferinta in nuca de cocos, nuca caramelizata , fulgi de ciocolata ,  ciocolata maruntita. 

Sarah Bernard : (  prajitura din bezea de albuse cu nuca,crema de cacao, tavalite prin nuca si acoperita cu un strat de ciocolata cu lapte) – pret 110 lei kg.

Macarons:( celebrele macarons… desert frantuzesc realizat integral din bezea cu faina de migdale, umplute cu delicioase crème realizate din cea mai buna ciocolata  cu diferite pireuri de  fructe, insertii care iti vor delecta papilele gustative. ) – 200lei kg 

Babka insiropat cu coniac  – 110 lei kg :

Babka in clasic cu nuca, cacao bucatele de rahat (pret special) 85 lei kg

Babka  umplut cu Nutella si picaturi de ciocolata : 

Saratele crocante cu cascaval si cas  (30 lei caserola- 300 g) :

Prezentare cutii din anii anteriori  si platouri de la diferite evenimente.

Prima cutie e de 1 kg de prajitura asortata.

Cutii de aproximativ 2.5-3 kg prajitura